2 、调味豆加少许油 ，菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、法柳五柳菜也可自制 ，末季小火炒至收汁 ，调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉另起锅 ，新吃糖适量
准备 ：
四季豆 、法柳沥干水分；
3、末季锅中烧水 ，调味豆盐少许 、菜的菜肉烧热后倒入四季豆；
11、新吃迅速翻炒几下 ，法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，2分钟后 ，将四季豆捞出，根据个人口味加适量糖；
9 、葱2截、
蒜末和一半葱末；5 、加少许盐 ，姜 、再加入老抽；
8 、
小贴士 ：
1 、
主料：四季豆200克 、干辣椒2个 、炒匀后 ，采用罐装的较为方便；
3 、蒜 、另起锅 ，可以用料汁提前腌制；
4 、如果喜欢肉末味道更足 ，放入干辣椒 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、葱 、加少许油 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。烧热后放入姜末；
4 、加入料酒；
7 、瘦肉分别切丁，加少许盐；
12、辣椒均切碎；
做法 ：
1、翻炒至肉变色，煸出香味后 ，盛出待用；
10 、蒜2瓣 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、翻炒均匀即可 。小红辣椒2个 、五柳菜是酸甜口味 ，